De El Salvador para vos, Take it easy Maje.
Maje ReserveElegí tu café

CAFÉ DE ESPECIALIDAD · EL SALVADOR

Maje Reserve

Buen café.
De nuestras manos
a las tuyas.

Café salvadoreño con nombre, origen y una historia que vale la pena compartir.

ORIGEN · PROCESO · CRITERIO · EXPERIENCIA

DEL FRUTO A LA TAZACosecha, beneficio y secado
Café de El SalvadorPacamara natural454 g de origen

TU PRÓXIMA TAZA

Elegí tu café.

Cinco variedades. Natural, honey y lavado.
Encontrá tu próxima taza.

8 cafés

MÁS CERCA DEL CAFÉ

La bolsa y su historia.

En fotos: Las Brisas,
Pacamara natural.

APANECA · ILAMATEPEC

Las Brisas

Pacamara · Proceso natural

Un café para tomarte tu tiempo. Frutas secas, té oolong, chocolate y durazno: conocé las notas que hacen de Las Brisas una taza propia.

Frutas secasTé oolongChocolateDurazno
Presentación
454 g / 1 lb
Altitud
1,285 msnm
Variedad
Pacamara
Proceso
Natural
Consultá precio y disponibilidadpor bolsa de 454 g

Confirmamos disponibilidad, molienda y entrega antes de cerrar tu pedido.

EL CAFÉ EMPIEZA MUCHO ANTES DE LA TAZA

Cada mano cuenta.

La finca, el proceso y el cuidado
que llega hasta vos.

Trabajo en finca junto a una rama cargada de cerezas de café
01 / EN LA FINCA

Conocer el origen.

Acercarnos a quienes cultivan el café es el comienzo de nuestra historia.

Manos sosteniendo café durante su procesamiento
02 / EN CADA PROCESO

Cuidar cada detalle.

Detrás de cada taza hay trabajo, tiempo y muchas decisiones.

Café preparado en un filtro de vidrio junto a una bolsa Maje Reserve
03 / EN TU CASA

Hacerlo tuyo.

Tu método, tu taza favorita y un momento para disfrutar café de acá.

MOMENTOS DEL ORIGEN

Así se vive el café.

Un vistazo al trabajo
detrás de cada bolsa.

01 / LA COSECHA

El comienzo de todo.

Cerezas de café · 6 segundos

02 / EL BENEFICIO

El café en movimiento.

El proceso · 6 segundos

03 / EL SECADO

Tiempo y cuidado.

Trabajo en patio · 4 segundos

04 / ENTRE MONTAÑAS

Una pausa en las alturas.

Momentos Maje · 6 segundos

MAJE RESERVE / MERCH

Llevá el origen con vos.

Diseños que hablan de acá.

Talla, disponibilidad y costo de entrega se confirman por WhatsApp.

Sello Apaneca El Salvador: caficultor, perro y volcán Sello Take it easy, Maje: caficultor tomando café junto a su perro Sello del volcán: Specialty Coffee El Salvador

SIN CEREMONIA. SIN POSE.

«Maje» es como
nos hablamos
entre salvadoreños.

Así queremos compartir nuestro café: de cerca, con confianza y con orgullo por lo que nace acá.

Maje Reserve nace de la experiencia de Douglas en la cadena del café salvadoreño. De la finca a la barra, una misma idea: cuidar el café y a las personas que lo hacen posible.

Conocé nuestro origen
Douglas, fundador de Maje Reserve, presentando tres tazas de café
Douglas / Fundador de Maje Reserve

MI EXPERIENCIA

Café desde el origen hasta la taza.

Soy Douglas, fundador de Maje Reserve.

He trabajado durante más de diez años dentro de la cadena del café, desde operación y servicio hasta procesamiento, control de calidad, tueste y desarrollo de producto.

Mi formación en procesamiento postcosecha y mi trabajo directo con cafés de especialidad me permiten seleccionar cada lote con criterio técnico, entendiendo no solo cómo sabe un café, sino por qué sabe así.

Maje nace de esa experiencia: conocer el origen, entender el proceso y traducirlo en una mejor experiencia en taza.

10+ años
Cadena del café
Postcosecha
Procesamiento y calidad
Origen → taza
Selección con criterio técnico
  1. 01

    Origen

    Sabemos de dónde viene.

  2. 02

    Proceso

    Entendemos qué lo hizo diferente.

  3. 03

    Criterio

    Lo seleccionamos como si fuéramos a servirlo nosotros.

  4. 04

    Experiencia

    Lo llevamos a tu taza sin complicarlo.

Cerezas verdes de café creciendo entre las hojas de una rama

SOMOS MAJE RESERVE

Nuestro propósito.

Misión

Seleccionar, desarrollar y presentar cafés de alta calidad a través de criterios técnicos de origen, procesamiento, tueste y preparación.

Trabajamos con trazabilidad y conocimiento en cada etapa para traducir la complejidad del café en una experiencia clara, accesible y memorable, conectando productor, proceso y consumidor.

Visión

Ser una marca referente de café de especialidad nacida en El Salvador, reconocida por su criterio de selección, identidad visual y dominio técnico del café.

Buscamos construir una propuesta donde origen, procesamiento, diseño y experiencia convivan bajo un mismo estándar, llevando cafés excepcionales y la cultura cafetera de nuestra región a nuevos mercados.

ANTES DE TU PRIMERA TAZA

Hablemos de café.

¿Qué café es Las Brisas?

Es un Pacamara de proceso natural, de Apaneca-Ilamatepec, El Salvador. Su etiqueta indica una altitud de 1,285 msnm y notas de frutas secas, té oolong, chocolate y durazno.

¿Cuánto café trae la bolsa?

La presentación de Las Brisas es de 454 gramos, aproximadamente una libra.

¿Qué molienda debo elegir?

Si tenés molino, elegí grano entero. Si no, indicá el método que usás en casa. La molienda se confirma con tu pedido; también podés pedir una recomendación.

¿Cómo confirmo el precio y la entrega?

Prepará tu consulta desde la ficha del café. El precio, la disponibilidad, el costo de entrega y la forma de pago se confirman antes de realizar la compra.

HECHO DE ORIGEN. HECHO PARA COMPARTIR.

Tu siguiente café
puede empezar acá.

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LAS BRISAS

Tu consulta

Los pedidos en línea estarán disponibles próximamente. Podés guardar tu selección.